こんにちは、群馬県伊勢崎市・群馬県太田市・栃木県佐野市でほっともっとをフランチャイズ運営する合同会社KOIKEです。
イベントや大会、会社行事などでお弁当をまとめて注文するとき。
「とりあえず人数分頼めばいいかな」と思っていたら、あとで大変なことに…そんな経験はありませんか？🍱💦
実際、主催者の方からは、
✅ 足りなかった
✅ 余りすぎた
✅ 受け取りがバタバタした
✅ アレルギー対応で慌てた
といった声を耳にすることが少なくありません。
この記事では、主催者目線の“実践的な準備術”をまとめました。
1｜数量で失敗しないための考え方 😊
人数分だけ頼むと失敗する？
「参加人数＝お弁当の数」
一見、正しそうですが、実はそれだけでは足りません。
イベントでは、
・欠席
・急な参加
・スタッフの食事
・時間差での到着
こうした“ズレ”が必ず起こります。
🎯 目安としては、
＋5〜10％程度のゆとりを見ておくと安心です。
年齢・男女比も意外と重要
同じ個数でも、
・子どもが多い行事
・シニア中心
・学生が多い大会
では、「適量」が変わります。
大盛りが多すぎる場合もあれば、反対に足りなくなることも。
事前に、ざっくりでいいので“参加層”を把握しておくと失敗を防げます✨
2｜当日の受け取りで慌てないコツ 🚚
配達時間は“開始時間ピッタリ”じゃない
「11時開始だから、11時配達で！」
これは、意外と危険です。
会場が広いと、
・運ぶ
・並べる
・点呼する
だけで10～20分かかることもあります。
⏰ 目安は、開始の30分前〜1時間前
少し余裕がある方が落ち着いて準備できます。
受け取り場所は明確に
配達のトラブルで多いのが、
「どこで受け取るのか分からない」問題。
・正面入口
・裏口
・駐車場
・事務室前
など、施設によって全く違います。
📌 事前に決めて、スタッフ全員で共有しておくと安心です。
3｜アレルギー・配慮食はどう考える？ 🌿
事前に“確認する習慣”を
アレルギーがある参加者は、申し出づらいこともあります。
主催者から先に声をかけておくと安心です。
「食物アレルギーのある方はお知らせください。」
この一言で、トラブルがぐっと減ります。
無理せず相談する
アレルギー対応はとてもデリケート。
自己判断ではなく、必ず注文先へ相談するのが基本です。
業者によって、
・できること
・できないこと
は違うため、早めの相談が鍵になります。
4｜ゴミ・配膳・片付けの落とし穴 ♻️
食べたあとの“想像”が大事
お弁当は美味しく食べるだけで終わり…ではありません。
・ゴミ袋
・回収場所
・回収時間
誰がどうするか決めておかないと、会場が大混乱になります。
片付けの動線も準備する
配膳→食事→片付け
この流れがスムーズだと、イベント全体の印象も良くなります✨
5｜お弁当大量注文ならほっともっとがおすすめ 🌟
ほっともっとは、地域密着で配達弁当・オードブルに対応。
予約制で、用途や内容について相談しやすい点が魅力です。
・イベント
・学校行事
・地域の集まり
・スポーツ大会
さまざまなシーンで活用しやすく、
運営する側の負担をやわらげてくれます。
【ポイント】
・数量は＋αで考える
・配達時間は余裕を持つ
・配慮食は早めに相談
・片付けまで計画に入れる
【こんな方におすすめ】
1.イベントでお弁当をまとめて注文する方
2.失敗したくない主催者の方
3.業者選びで迷っている方
まとめ
お弁当の大量注文は、
「頼むだけ」ではなく「計画」も同じくらい大切。
少しの準備で、参加者の満足度は大きく変わります😊
FAQ
Q1：初めてで不安です。どう進めればいいですか？
まずは目的と人数のイメージをお聞かせください。ご一緒に整理していきましょう。
Q2：追加注文はできますか？
状況により変わります。できる限り寄り添って対応しますので、早めにご相談ください。
Q3：雨や中止のときはどうなりますか？
ケースによって対応が違います。無理のない形を一緒に考えますね。
Q4：子ども向けでも大丈夫？
内容についてご相談ください。安心して食べられる形を考えましょう。
Q5：費用が心配です…。
ご予算を教えていただければ、無理のないプランをご提案します。
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